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一年春作首，万事勤为先。眼下，太和县旧县镇华夏谌世农业生态科技有限公司的温室大棚里，一排排绿色盆栽桶整齐摆放，盆内一棵棵香椿树露着嫩芽，一派生机勃勃的景象。 “正值早春，市民对香椿鲜食需求高，正月初三，我们采摘了200斤鲜香椿芽发往北京，每斤卖到了80元。”企业负责人姜宝仙告诉记者，若不是天气寒冷，香椿产量不高，不然，制成香椿茶效益更高。 事实上，姜宝仙种植的香椿，主要并非鲜食出售，而是制成香椿茶，销往北上广等大城市，出口至东南亚、西欧等海外市场。 说到与香椿的初识，姜宝仙介绍，两年前，朋友送给她几盒太和黑油椿，她和儿子品尝后感觉不错。姜宝仙的儿子有着多年大红袍制茶经验，他发现，香椿叶片与大红袍叶片相似。当得知香椿还富含蛋白质、钾钙镁等多种微量元素，对预防慢性病有益，姜宝仙有了将香椿制成茶叶的想法，2020年5月到太和县考察后，决定发展香椿产业。 与当地村民种植香椿不同，姜宝仙将香椿种植在特制的盆里，让它们“住”进温室大棚，调控温度，实现全年可采摘。 “将香椿栽在盆里，可避免水肥等资源流失，保障香椿有充足的营养。”姜宝仙告诉记者，经过一年的筹备，去年5月，大棚里移栽了30万棵香椿树。据估算，一个枝干有六七个嫩芽，一星期至少可以采摘一次，一年可采摘20茬，一亩地产量1500斤左右。 “去年6月，我们采摘第一批香椿叶，将它们运到大红袍制茶基地进行脱毒、加工。”姜宝仙介绍，经过几十道工序，生产出来的香椿茶汤清味浓，投放市场后很快一销而空。 “按照10斤香椿出1斤香椿茶，1斤售价1000元计算，这个效益比单卖香椿要高出不少，而且没有时令限制。”姜宝仙说，最近，她不仅加快建设香椿温室大棚，还向有关部门申请工业用地，打算在太和建设香椿茶加工厂，延伸农产品产业链，实现更高效益。 |
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